ネットで見つけた「絶対に失敗しない簡単ホワイトソース」のレシピを
試してみました。
トマトソースとホワイトソースでは断然ホワイト派なのに
実際に作ったのは中学だか高校だかの調理実習以来…。
実家でパスタはほとんど作らなかったし。
まず始めたのはグラタン皿を買ってくることからでしたが（笑）
気に入ったのを探すのが大変だった…
でもおかげで作った料理を美味しく食すことができました☆
やっぱり器って大事ですよね。
作ったのはシーフードドリア。
次はグラタンにしよう〜。
空きびんができたら作り置きでもしようかな。

今の会社は地方出身者がほとんどで既婚者以外はほぼ一人暮らしばかり。
新人というのもあって「ひとりだと色々大変でしょ」って言われます。
わたしは完全自炊ですが大変かと言われると別にそうでもありません。
元々実家でも家事はやっていたし、人数が減ってかえってやりやすくなったくらい。
意図して野菜を食べなきゃ〜とは思うものの肉食でもないので
実家にいたときと食生活はあまり変わっていませんね。
仕事から帰ってから料理して洗濯して…というのも全然苦じゃない。
強いて言えば太陽の下で洗濯物を干せないくらい？
ひとりで過ごすのを寂しいとは思わないので穏やかに暮らしています。
本棚とソファが揃ったらもっと充実するだろうな〜☆

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